負責這項研究的海大食品科學系表示，發現在患有肺癌腫瘤老鼠飲食中添加含有「魚油」及「硒」的營養補充品，身上腫瘤有明顯縮小，而且腫瘤的新生血管明顯被抑制生長，這項研究的營養素已取得專利，目前已進入人體試驗階段。研究成果顯示癌症病患只要補充適當營養品，不僅可預防癌症、改善惡病質及增強免疫力之功能，更具有治療癌症之功效。

相關的動物與人體實驗研究成果已於2009年第六屆「營養醫學學術研討會」中發表。